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AJ ESPRESSO
『亞杰國際餐飲有限公司』擁有豐富的餐飲實際經驗與對品質的高度堅 持,專營義式咖啡豆、飲品原物料與餐飲、咖啡相關設備銷售、SCA精 品咖啡國際証照課程及咖啡相關課程,也提供店家創業、經營、員工訓 練等各種專業咨詢服務。 『亞杰國際餐飲有限公司』為因應市場與消費者習慣變化,堅持以優質 服務為主軸、重視消費者體驗感受,同時以自身經驗體貼客戶需求,長 期陪伴客戶優化服務流程,以提高客戶群的市場競爭優勢。
設備
吧檯設選擇及工作動線設計、廚房的設備選擇及工作動線設計,提供各項咖啡餐 飲設備的選擇規劃(例:半自動咖啡機、全自動咖啡機、磨豆機、臥式冰箱、製冰機、蛋糕櫃、商用電磁爐,廚房設備等等。),及開業成本控制,財 務管理,餐飲行銷策略等。
半自動咖啡機、磨豆機、烘豆機、製冰機、各式廚房冰箱設備保養維護等。
教學
SCA歐洲精品咖啡協會國際認証課程、精選創業課程、濃縮與拉花、手沖咖啡課 程,課程均採小班制教學。
特色飲品MENU設計
客製化為開業店家設計特色飲品,專業咖啡及飲品製作技術教學等。
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